Muccini : Creme van Balsamico azijn met witte truffel

Balsamico azijn in creme vorm is een sterk geconcentreerde smaak. Het product is gemaakt op basis van de betere Balsamico azijn uit Modena type IGP. Door de toevoeging van witte truffel krijgt de creme een sensationele smaak. De stroperige creme hoeft slecht met een paar druppels te worden toegevoegd aan een salade maar heeft ook voldoende karakter om in combinatie met bijvoorbeeld aardbeien samen te gaan in een dessert.

Bekijk de website van Muccini voor diverse gerechten en inspiratie omtrent dit product.