BeschrijvingI Ronchetti Gavi di Gavi DOCG
Smaak - WIT: droog, volle rijke wijn, maaltijd begeleider
Regio - Piëmonte
Wijn/spijs - Eten - pasta, Eten - vis
In Italië staat op elk zichzelf respecterend visrestaurant een Gavi di Gavi op de kaart. Deze bij uitstek geschikte wijn voor bij menig visgerecht kenmerkt zich door een volle doch neutrale smaak. Dankzij een goede mineraliteit past de wijn prima bij schaaldieren en gegrilde vis. De Gavi di Gavi is de top van de witte Cortese druif uit de Gavi regio.
Datablad van de Gavi di Gavi